我爸在邻居家帮工期间突发心梗死亡，他们应该

您有权要求雇主赔偿。依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，帮工期间因帮工活动导致身亡，雇主需承担赔偿责任，包括丧葬费、死亡赔偿金等。不及时处理，可能导致权益受损，赔偿无法落实。
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雇主应赔偿。操作如下：1.收集证据，如医疗记录、证人证言等；2.与雇主协商，明确赔偿项目和金额；3.若协商不成，撰写诉状，向法院提起民事诉讼；4.法院审理后，依据判决结果执行赔偿。
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常见处理方式为协商或诉讼。应先尝试与雇主协商，看是否能达成赔偿协议；若协商无果，则应准备相关证据，向人民法院提起民事诉讼，以法律手段维护自身权益。